Αν και υπάρχουν διαφορετικοί τύποι διαβήτη, κανένα άτομο με διαβήτη δεν είναι ίδιο. Επομένως, δεν υπάρχει μια δίαιτα που να ταιριάζει σε όλους τους ανθρώπους που έχουν διαβήτη. Ωστόσο, έχουμε βρει συμβουλές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να σας βοηθήσουν να κάνετε πιο υγιεινές επιλογές διατροφής.
Αυτές οι συμβουλές υγιεινής διατροφής είναι γενικές και μπορούν να σας βοηθήσουν να διαχειριστείτε τα επίπεδα γλυκόζης (σάκχαρο), αρτηριακής πίεσης και χοληστερόλης στο αίμα σας. Μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να διαχειριστείτε το βάρος σας και να μειώσετε τον κίνδυνο επιπλοκών του διαβήτη, όπως καρδιακά προβλήματα και εγκεφαλικά επεισόδια, αλλά και άλλες καταστάσεις υγείας, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων τύπων καρκίνου.
Βασίσαμε τις συμβουλές μας σε έρευνες που αφορούν άτομα με διαβήτη τύπου 1 και τύπου 2. Εάν έχετε διαφορετικό τύπο διαβήτη, όπως διαβήτη κύησης (gestational), διαβήτη που σχετίζεται με κυστική ίνωση (cystic fibrosis-related) ή MODY, ορισμένες από αυτές τις συμβουλές είναι σχετικές με εσάς. Είναι σημαντικό, όποιο είδος διαβήτη κι αν έχετε, να επισκεφτείτε τον/την διαιτολόγο σας για συγκεκριμένες συμβουλές.
Εάν έχετε διαβήτη τύπου 1, η μέτρηση των υδατανθράκων είναι πολύ σημαντική για να διατηρήσετε τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας σταθερά. Έτσι, υπολογίζετε πόσους υδατάνθρακες περιέχει το γεύμα σας και ισοσταθμίζεται με την ποσότητα ινσουλίνης που χρειάζεστε.
Εάν έχετε διαβήτη τύπου 2 και είστε υπέρβαροι, είναι σημαντικό να βρείτε έναν τρόπο να χάσετε βάρος, καθώς αυτό βελτιώνει πραγματικά τη διαχείριση του διαβήτη. Με τη μείωση της γλυκόζης στο αίμα σας, μειώνεται και ο κίνδυνος άλλων επιπλοκών. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να το κάνετε αυτό, όπως με δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, μεσογειακή δίαιτα ή με δίαιτα χαμηλών θερμίδων. Η απώλεια βάρους μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας και πλέον γνωρίζουμε ότι η σημαντική απώλεια βάρους μπορεί ακόμη και να θέσει σε ύφεση το διαβήτη τύπου 2 σε ορισμένους ανθρώπους.
Είτε έχετε διαβήτη τύπου 1 είτε τύπου 2, μπορεί να χρειαστεί να χάσετε ή να διατηρήσετε το τρέχον βάρος σας, αλλά είναι επίσης σημαντικό να κάνετε πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές.
Τα μεγέθη των μερίδων είναι σημαντικά εάν έχετε διαβήτη τύπου 1 ή τύπου 2. Στον υπολογισμό των διατροφικών στοιχείων βοηθάει όταν μετράτε υδατάνθρακες ή διαχειρίζεστε το βάρος. Θυμηθείτε, τα μεγέθη των μερίδων είναι διαφορετικά για τον καθένα, επομένως αυτό που είναι σωστό για κάποιον άλλο, μπορεί να μην είναι κατάλληλο για εσάς.
Είτε αισθάνεστε κλονισμένοι με τα συναισθήματά σας σχετικά με το φαγητό και τον διαβήτη είτε όχι, έχουμε πολλές πληροφορίες για να σας βοηθήσουμε. Συνεχίζεται…
Πηγή: diabetes.org.uk
